Les meilleurs produits de la catégorie Soupes + fonds
Vous trouverez ici un classement des meilleurs produits de la catégorie. Sous chaque produit, nous avons réuni les informations les plus importantes afin de vous garantir un meilleur aperçu.
1. Morga Bouillon de légumes
Morga Pâte de bouillon de légumes Ds 1 kg.
2. Morga Bouillon
Pour le bouillon de légumes, mais aussi pour l'assaisonnement et la cuisson dans la cuisine des légumes. 100 ml de produit fini ne contiennent que 4 kcal. Versez 1 litre d'eau bouillante sur une cuillère à soupe de bouillon de légumes (20 g - 25 g) et remuez bien.
3. Fairment Pâte miso bio Aka Tsubu
La miso rouge appelé Aka Tsubu Miso a un goût épicé et mature, riche en saveurs umami. Le long processus de fermentation le rend très différent du miso plus doux. En raison de son goût intense, la miso rouge (aka tsubu) est parfait pour les soupes riches, les nappages et les marinades.
Le miso, aussi appelé le "beurre brun du Japon", est une préparation traditionnelle à base de soja et de riz et d'une culture de fermentation spéciale : le champignon koji. La pâte de miso a de nombreuses utilisations dans la cuisine asiatique et macrobiotique, avant tout comme assaisonnement, pour les vinaigrettes, les sauces et les marinades. Et bien sûr aussi comme base pour les soupes et les bouillons, comme dans la soupe miso. Elle fournit beaucoup de protéines vegan et le processus de fermentation produit des bactéries lactiques et des enzymes qui soutiennent et stimulent la digestion. Les miso Fairment sont non pasteurisés et donc 100% vivants.
4. Harmona Pâte Plantex n° 1.
Harmona Plantex n° 1 est utilisé comme bouillon clair pour assaisonner et renforcer les soupes, les sauces, les légumes, le risotto et ne contient pas de légumes qui provoquent des ballonnements.
5. Chef Fond brun clair
Le r?sultat du savoir-faire CHEF? : une s?lection rigoureuse des ingr?dients ; des dosages adapt?s aux diff?rents usages (cuisson, sauces). Excellente r?sistance ? l?utilisation ? froid et au bain-marie. Jusqu'à 44L.
6. Maggi Maggi Champignoncrème
Conseil de professionnel : Vous pouvez servir la soupe avec de la ciboulette fraîche. Date d'ouverture de l'emballage, étiquette de traçabilité, soupe, Classic.
7. Morga Bouillon de légumes en pâte
Pour les bouillons de légumes, mais aussi pour l'assaisonnement et la cuisson dans la cuisine végétale.
8. Nullkommanull Bouillon de légumes bio
Notre bouillon suisse est particulièrement adapté aux personnes soucieuses de leur santé et de la nature, aux personnes allergiques ainsi qu'aux fans de la cuisine végétalienne.
La préparation :
Dissoudre une cuillère à café (10g) dans 2 dl d'eau bouillante.
Convient pour : Soupes, sauces, assaisonnement dans la cuisine froide et chaude.
Remarque :
Pasteurisé, après ouverture, à conserver au réfrigérateur à une température maximale de 5 °C.
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Ingrédients :
légumes 72%* (poireaux*, carottes*, tomates*, courgettes*, oignons*), sel de cuisine (Sel des Alpes), huile de colza*, épices, herbes fraîches*.
9. Knorr Bouillon de légumes
Bouillon de légumes sans sel Knorr. Fabriqué avec notre mélange unique d'herbes et d'épices, dont le romarin, la livèche, la noix de muscade et le curcuma. Décide toi-même si tu veux ajouter du sel et en quelle quantité. (La teneur en sel est uniquement due à la présence de sodium naturel).
10. Fairment Shiro Koshi
Pâte de miso légère à base de riz et de soja. Exempt de produits animaux et de gluten. Fermenté selon une authentique recette japonaise et mûri pendant longtemps. Qualité végétalienne et 100% biologique. Idéal pour les soupes et les bouillons, pour les vinaigrettes, comme assaisonnement, les sauces et les marinades.
