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Découvrez le monde diversifié du rhum et de la cachaça, des spiritueux distillés à partir de la canne à sucre qui offrent une gamme de saveurs et d'arômes. Que vous soyez un mixologue expérimenté à la recherche de la base parfaite pour des cocktails classiques comme le Mojito ou le Daiquiri, ou un connaisseur désireux de savourer un spiritueux complexe et vieilli pur, notre sélection répond à tous les palais. Ces spiritueux sont appréciés dans le monde entier pour leur polyvalence, leur capacité à rehausser les réunions sociales et à offrir des moments de détente.
Notre collection comprend plusieurs sous-types distincts. Le rhum blanc, souvent non vieilli ou vieilli brièvement, est connu pour son profil de saveur léger et clair, ce qui le rend idéal pour les cocktails. Le rhum doré, vieilli en fûts de chêne, développe des notes plus riches de caramel et de vanille. Le rhum brun, vieilli plus longtemps, offre des saveurs profondes et complexes de mélasse, d'épices et de fruits secs. Pour ceux qui recherchent une touche aromatique, le rhum épicé est infusé d'épices comme la cannelle, la muscade et le clou de girofle. La cachaça, le spiritueux national du Brésil, se décline en cachaça branca (blanche), non vieillie et souvent utilisée dans la Caipirinha, et en cachaça amarela (dorée), vieillie en fûts de bois pour une saveur plus douce et plus complexe. Pour une expérience unique, explorez nos calendriers de l'Avent pour le rhum, offrant une sélection quotidienne de rhums pour les fêtes de fin d'année.
Lors de la sélection de votre rhum ou de votre cachaça, tenez compte du profil de saveur souhaité et de l'utilisation prévue. Les rhums plus légers sont parfaits pour les cocktails, tandis que les rhums plus foncés et plus âgés sont souvent mieux appréciés purs ou avec des glaçons. La cachaça blanche est le choix traditionnel pour la Caipirinha, tandis que la cachaça dorée peut être sirotée ou utilisée dans des cocktails plus sophistiqués. L'âge du spiritueux, le type de fût utilisé pour le vieillissement et les épices ajoutées contribuent tous à son caractère unique.
Notre sélection présente des marques renommées. Ron Zacapa propose le Centenario XO Solera, un rhum vieilli avec des notes de caramel, de vanille et de fruits secs. Bumbu offre L'original, un rhum doux et épicé avec des saveurs de banane et d'ananas. A.H.Riise présente Signature, un rhum complexe et riche. Plantation propose le Rhum XO de la Barbade, un rhum élégant avec des notes de fruits tropicaux et de noix de coco. Enfin, Don Papa offre Mascara, un rhum philippin avec des saveurs de vanille et de fruits confits.
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