Valrhona Couverture de lait, Jivara 40
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Informations sur le produit
Avec un goût prononcé, une note de cacao marquée et des arômes harmonieusement équilibrés de vanille et de malt, cette couverture de haute qualité du chocolatier mondialement connu Valrhona séduit tous les amateurs de chocolat. Elle constitue la base parfaite pour des pralines raffinées, des tablettes de chocolat sucrées et de jolies décorations en chocolat. De plus, sa forme la rend idéale pour le tempérage selon la méthode de l'inoculation.
Ingrédients : Beurre de cacao, poudre de lait entier, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait de vanille naturel, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'orge.
Allergènes : Gluten, lait. Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque.
Type de décor | Chocolat de couverture |
Couleur exacte | Marron |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Allergènes contenus | Fruits à coque dure |
Numéro d'article | 20425875 |
Fabricant | Valrhona |
Catégorie | Décorations pour pâtisserie |
Date de sortie | 6/4/2022 |
Type de décor | Chocolat de couverture |
Consommation | Comestible |
Couleur | Marron |
Couleur exacte | Marron |
Énergie en kcal | 586 kcal |
L'énergie en kJ | 2438 kJ |
Graisse | 41 g |
ses acides gras saturés | 25 g |
Glucides | 45 g |
son sucre | 44 g |
Fibre | 3.10 g |
Protéine | 8.20 g |
Sel | 0.23 g |
Régime alimentaire | Sans gluten, Sans lactose, Végétarien |
Description | Couverture de chocolat au lait |
Alcool | Non-alcoolique |
Allergènes contenus | Fruits à coque dure |
provenance | France |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Sec |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Poids | 1000 g |
Contenu | 1000 ml |
Ingrédients | Beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'orge. |
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Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Décorations pour pâtisserie » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
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Durée de la garantie
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Taux de retour
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