Umeboshi abricots japonais conservés au lait bio

Les abricots umeboshi lacto-fermentés sont appréciés au Japon depuis plus de 1000 ans. La sélection minutieuse des fruits, le moment de la récolte approprié et le long vieillissement en fûts de bois confèrent à l'Umeboshi Arche Bio un arôme incomparable. En Europe, de nombreux gourmets jurent par les abricots salés. Cet assaisonnement bio, polyvalent et végan, est idéal pour les vinaigrettes, les légumes cuits à la vapeur, les sauces et les plats à base de céréales.