Sonnentor Latte au curcuma à la vanille et au curcuma

A la recherche d'une nouvelle boisson préférée ? Le latte au curcuma, également appelé lait d'or, est jaune, bienfaisant et se prépare dans du lait végétal chaud. La poudre jaune-orange a un parfum agréablement épicé et subtilement amer. L'interaction particulière avec la vanille sucrée égaye l'esprit de chacun. Il suffit de la mélanger et de savourer une boisson chaude et réconfortante.

Préparation : ajoutez 1 cuillère à café de mélange curcuma-latte (environ 2 g) à 250 ml de boisson végétale, faites chauffer et sucrez à votre convenance.

Préparation selon l'Ayurveda (lait d'or) : délayer 1 cuillère à café de pâte de curcuma dans 250 ml de lait végétal et faire chauffer, puis laisser mijoter à feu moyen pendant 4 à 5 minutes. Ajoutez 1 cuillère à café d'huile de coco et sucrez à votre convenance. Pâte de curcuma : mélangez 1 cuillère à soupe bombée (environ 8 g) de mélange de curcuma et de latte avec 30 ml d'eau, portez à ébullition jusqu'à obtention d'une pâte. Conservez la pâte au réfrigérateur.

Ingrédients : Curcuma (54%), cannelle de Ceylan, cacao en poudre, gingembre moulu, vanille en poudre (5%), réglisse, poivre noir. *issu de l'agriculture biologique

Contenu : 60 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique kJ : 1207 kJ
Valeur énergétique kcal : 289 kcal
Matières grasses : 2.41 g
dont acides gras saturés : 1.32 g
Glucides : 38.40 g
dont sucres : 5.05 g
Protéines : 12.16 g
Sel : 0.07 g.