Sonnentor Fève tonka moulue BIO Btl 35 g

Sonnentor Fèves de tonka moulues Bio (35g)

Une fève parfumée ! La fève de tonka est également appelée vanille mexicaine. La graine au goût intensément aromatique est moulue et la poudre est utilisée dans les plats. La fève de tonka rehausse les puddings, les glaces, le riz au lait, les biscuits et les gâteaux. En Amérique du Sud, les autochtones attribuent des pouvoirs magiques et curatifs à cette graine. Portée dans le portefeuille, elle serait synonyme de prospérité et de succès, et a été utilisée comme monnaie officielle au Venezuela jusqu'aux années 1940. En plus de son utilisation comme épice en cuisine, la fève de tonka est un ingrédient prisé dans les parfums. Qui ne voudrait pas sentir irrésistiblement bon ?

Le produit se marie particulièrement bien avec :

Pâtisserie, desserts, compotes, gâteaux, riz au lait.