SelMondo Sel de l'Himalaya, n° de code 15101

Le sel gemme de l'Himalaya Sel Mondo provient de la région du Pendjab au PK. Son goût est doux et salé et il convient parfaitement à l'utilisation dans tous les plats.

Ce sel de l'Himalaya est un sel gemme provenant de la province du Pendjab, la région des cinq fleuves, au nord-ouest du Pakistan. La couche de sel s'est formée il y a environ 300 millions d'années à partir de la mer salée primitive. Le sel était déjà connu en Europe dans l'Antiquité, depuis les conquêtes d'Alexandre le Grand au troisième siècle avant Jésus-Christ. La coloration des cristaux de sel, de l'orange au blanc rosé, est due à la présence de minéraux et d'oligo-éléments. Son goût unique, salé et doux, rehausse tous les plats.

Ingrédients : sel de table (chlorure de sodium)

Granulométrie : gros grains.