Renshaw ProGel

Pour des créations de gâteaux raffinées et colorées. La pâte alimentaire est idéale pour colorer le fondant, la Massa Ticino, la pâte à modeler, le marzipan, la pâte à fleurs, la crème au beurre ou le glaçage royal avec des couleurs intenses. Contrairement aux colorants alimentaires, elle a l'avantage de permettre non seulement d'obtenir des teintes pastel légères, mais aussi de donner à la masse sucrée des tons vifs avec une petite quantité. La pâte alimentaire est très économique. Une petite goutte suffit généralement. Lors de la coloration du fondant, il est préférable de porter des gants jetables, car la pâte déteint fortement lors du pétrissage de la masse. Réalisez vos fantasmes les plus colorés.