Le Redbreast est le whisky irlandais tranquille à pot unique le plus vendu au monde et, grâce à de nombreuses récompenses, il est considéré comme l'un des whiskeys irlandais les plus décorés de tous les...
Afficher plus Le Redbreast est le whisky irlandais tranquille à pot unique le plus vendu au monde et, grâce à de nombreuses récompenses, il est considéré comme l'un des whiskeys irlandais les plus décorés de tous les temps. Ce n'est pas pour rien qu'il était également très populaire auprès du clergé et qu'il porte encore aujourd'hui le surnom de "Bouteille des prêtres". Les origines de Redbreast remontent à 1903, lorsque la Gilbey's Wines & Spirits Import Company a passé un accord avec la distillerie Jameson pour que son alcool fin, le New Make Spirit, y soit distillé puis stocké. Le redbreast est considéré comme le plus vénérable représentant des alambics traditionnels à pot unique, qui ne sont distillés aujourd'hui qu'en Irlande, dans la distillerie de Midleton, dans le comté de Cork, et qui, de ce fait, constituent le cœur de la culture du whisky irlandais.