Rapunzel Zuckerrohr Melasse Bio

La mélasse de canne à sucre est également appelée le "miracle noir" en raison de ses précieux composants. Elle possède un goût propre fort et aromatique. Le sirop a un goût légèrement amer avec un soupçon de réglisse. La mélasse est un sous-produit de haute qualité de la fabrication du sucre et est utilisée depuis des siècles dans la médecine naturelle. Elle n'est pas raffinée et est conditionnée sans additifs. Production : la mélasse de canne à sucre est obtenue par pressage de la canne à sucre, elle est issue de la production de sucre. Après l'extraction des cristaux de sucre par centrifugation, il reste la mélasse foncée qui est mise en bouteille et emballée. Utilisation : Excellente avec des plats forts comme le pain d'épices, les pâtisseries complètes ou les sauces et marinades fortes, particulièrement délicieuse aussi dans le muesli, dissoute dans une boisson végétale chaude ou affinée avec de la compote de pommes et de la cannelle.