Plantin Set de 3 champignons séchés
115 gInformations sur le produit
Set de 3 champignons séchés (trompettes de la mort, cèpes et chanterelles) de Plantin
Ce coffret cadeau de 3 contient une boîte de 25 g de champignons de qualité supérieure.
Applications : sauces, soupes, garnitures
Ingrédients : cèpes séchés
Contenu : 25 g de cèpes, 25 g de chanterelles, 25 g de trompettes de la mort
Conservation : à température ambiante, frais et sombre
Marcel Plantin a fondé la Maison Plantin au cœur de la Provence en 1930. Depuis, cette entreprise familiale s'est imposée comme le principal fournisseur de truffes pour les grandes tables en France. En 1986, Hervé Poron a pris la direction de la Maison Plantin et a lancé un programme de croissance ambitieux pour l'entreprise. Aujourd'hui, son fils Christopher Poron et Nicolas Rouhier poursuivent son travail avec la même passion pour la culture de la truffe et le monde des truffes en général.
Des États-Unis au Japon, sans oublier les Émirats Arabes Unis et Singapour, des tables de l'Élysée à celles des plus grands chefs français comme Joël Robuchon, Benoît Violier et Yannick Alleno, tous se fournissent auprès de la Maison Plantin pour leurs truffes et champignons sauvages.
provenance | France |
Allergènes contenus | Nadgers |
Poids | 115 g |
Numéro d'article | 37758331 |
Fruits + légumes marinés Type | Champignons |
Description | Set de 3 champignons séchés (trompettes de la mort, cèpes et chanterelles) |
Allergènes contenus | Nadgers |
Énergie en kcal | 302 kcal |
L'énergie en kJ | 1304 kJ |
Graisse | 1.40 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 17.80 g |
son sucre | 11.30 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 32.70 g |
Sel | 0.35 g |
provenance | France |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Poids | 115 g |
Ingrédients | Cèpes séchés. |