Plantin Moutarde à la truffe
100 g, Quantité minimale 2Plus de 10 pièces en stock chez le fournisseur tiers
Informations sur le produit
Moutarde aux truffes d'hiver de Plantin
Notre moutarde au goût de truffe noire apporte une délicieuse touche à chaque viande grillée ! Elle peut également être utilisée dans les sauces.
Applications : Viande grillée, sauces ou pour tremper.
Ingrédients : Moutarde 90,5 %, truffe d'hiver 5 % (Tuber brunale, Tuber melanosporum)
Contenu : 50 g net
Conservation : Température ambiante, frais et sombre (après ouverture, à conserver au réfrigérateur pendant environ 10 jours)
Marcel Plantin a fondé la Maison Plantin au cœur de la Provence en 1930. Depuis, l'entreprise familiale s'est établie comme principal fournisseur de truffes pour les grandes tables en France. En 1986, Hervé Poron a pris la direction de la Maison Plantin et a lancé un programme de croissance ambitieux pour l'entreprise. Aujourd'hui, son fils Christopher Poron et Nicolas Rouhier poursuivent son travail avec la même passion pour la culture de la truffe et l'univers des truffes en général.
Des États-Unis au Japon, sans oublier les Émirats Arabes Unis et Singapour, des tables de l'Élysée à celles des plus grands chefs français comme Joël Robuchon, Benoît Violier et Yannick Alléno, tous se fournissent chez Maison Plantin pour leurs truffes et champignons sauvages.
Type de sauce | Moutarde |
provenance | France |
Goût | Truffes |
Poids | 100 g |
Allergènes contenus | Moutarde |
Numéro d'article | 37758417 |
Fabricant | Plantin |
Catégorie | Sauce froide + dip |
Date de sortie | 28/8/2023 |
Quantité minimale | 2 |
Quantité minimale | 2 |
Type de sauce | Moutarde |
Goût | Truffes |
Description | Moutarde à la truffe d'hiver |
Allergènes contenus | Moutarde |
Énergie en kcal | 216 kcal |
L'énergie en kJ | 901 kJ |
Graisse | 12.80 g |
ses acides gras saturés | 0.90 g |
Glucides | 8.60 g |
son sucre | 4.60 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 8.60 g |
Sel | 5 g |
provenance | France |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Dans le réfrigérateur |
Poids | 100 g |
Ingrédients | Moutarde 90,5 % Truffe d'hiver 5 % ( Tuber brunale, tuber melansporum ). |