NaturKraftWerke Huile de lin vierge Demeter

Description
L'huile de lin de NaturKraftWerke est toujours fraîchement pressée. Notre huile de lin Demeter est pressée à froid et délicatement dans notre entreprise située dans l'Oberland zurichois, selon un procédé de pressage optimisé depuis plus de 18 ans, en petites quantités. L'oxygène et la lumière sont exclus lors du processus de pressage et de mise en bouteille. Grâce à une technique de refroidissement spéciale, nous atteignons une température de sortie de 32° Celsius. Une technique de processus presque sans plastique complète notre catalogue de qualité. Cette huile alimentaire de couleur dorée, qui dégage un parfum légèrement sucré lors du pressage, est disponible chez nous à l'état brut, non filtrée et non traitée. Elle est protégée de manière optimale contre la lumière et les influences environnementales provoquant l'oxydation dans un verre violet. Notre huile de lin contient en moyenne 52 à 55 % d'acides gras oméga 3.
Valeurs nutritionnelles
(100g)
Valeur énergétique en kJ 3408
Valeur énergétique en kcal 829
Graisses 92 g
Acides gras saturés 10 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Utilisation
L'huile de lin ne doit pas être chauffée. Utilisez-la dans la cuisine froide, par exemple pour les salades, les plats à base de fromage blanc, les mueslis ou pure. Ou versez-la sur des plats chauds. 1 à 2 cuillères à soupe (environ 10 g) par jour suffisent pour couvrir l'apport quotidien recommandé en acides gras oméga-3.
Ingrédients
Huile de lin* vierge (pressée à froid).
* issue de l'agriculture Demeter contrôlée.
Origine des ingrédients
Égypte
Conservation
À conserver au frais et à l'abri de la lumière.