My Ey EyWeiss

MyEy est une invention révolutionnaire de la cuisine végétalienne. Il n'a rien à envier à l'œuf de poule et est composé d'ingrédients entièrement végétaux et naturels. Les produits MyEy sont adaptés pour lier, aérer et enrichir les plats. Ils peuvent être utilisés pour des entrées, des plats principaux, des desserts et des gâteaux. Les produits MyEy sont faciles à utiliser, se conservent beaucoup plus longtemps que les œufs de poule et ont un goût étonnamment authentique ! Convainquez-vous vous-même de la simplicité et du goût naturel de ces excellents produits !

Le MyEy EyWeiss est une poudre entièrement végétale et polyvalente qui constitue le substitut parfait de l'œuf pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Elle apporte du volume et de la légèreté, et est particulièrement adaptée pour les gâteaux, les mousses, les meringues, les soufflés, les rouleaux de mousse et bien plus encore. Une boîte d'EyWeiss remplace environ 40 blancs d'œufs ! Il suffit de mélanger avec de l'eau.

Ingrédients :
Fécule de maïs, source de protéines végétales (protéine de pomme de terre, protéine de pois, farine de lupin), sel gemme, agent gélifiant : xanthane et farine de caroube, bicarbonate de soude, sel noir, poivre blanc moulu.
75,6 % des ingrédients agricoles proviennent de l'agriculture biologique contrôlée.

Avertissement allergène :
Peut contenir des traces de gluten, de noix, de soja et de sésame.