Morga Housses de psyllium moulues

Les coques de graines de psyllium sont les enveloppes des graines de psyllium. Elles contiennent presque pas de calories et absorbent l'eau. Dans la pâtisserie sans gluten, elles sont utilisées comme agent gélifiant et aident à rendre la pâte plus souple. Ainsi, elles apportent une certaine moelleux au pain et aux produits de boulangerie. De plus, elles conviennent également pour épaissir les puddings et autres desserts, ainsi que pour les soupes et les sauces.