Morga farine d'amandes d'abricots sans gluten bio
300 g5 pièces en stock chez le fournisseur
Informations sur le produit
Les noyaux d'abricot sont extraits en cassant soigneusement le noyau du fruit. Ils ressemblent beaucoup aux amandes tant par leur apparence que par leur goût, qui est très proche de celui de leurs cousines. L'huile est extraite des noyaux par pression. Ce qui reste ensuite est ce qu'on appelle le tourteau. Il est ensuite moulu délicatement en une fine farine de noyaux d'abricot.
En termes de goût, la farine de noyaux d'abricot a une légère note de marzipan et possède une haute teneur en protéines et en fibres, ce qui contribue à des pâtisseries moelleuses et à une bonne tenue en bouche. De plus, elle est sans lactose et végétalienne.
Elle peut être utilisée pour des desserts, dans le cadre d'un régime low carb, pour des smoothies et pour la pâtisserie.
Numéro d'article | 17452893 |
Fabricant | Morga |
Catégorie | Farine |
Réf. du fabricant | 8263 |
Date de sortie | 29/10/2021 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine | 151 de 235 |
Liens externes |
Description | Farine de noyaux d'abricot bio sans gluten bio |
Régime alimentaire | Sans gluten, Végane |
Énergie en kcal | 372 kcal |
L'énergie en kJ | 1569 kJ |
Graisse | 11.30 g |
ses acides gras saturés | 0.90 g |
Glucides | 9.80 g |
son sucre | 9.70 g |
Fibre | 22.30 g |
Protéine | 46.70 g |
Sel | 0 g |
provenance | Asie |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
empaquetage | sac |
Poids | 300 g |
Longueur | 22.80 cm |
Largeur | 10.60 cm |
Hauteur | 5.70 cm |
Poids | 320 g |
Ingrédients | Farine de noyaux d'abricots* *de production biologique. Peut contenir des traces de SESAM. Uniquement à titre d'information. Les informations sur les ingrédients et les formulations sont susceptibles d'être modifiées. Nous nous efforçons de maintenir l'exactitude des informations sur les ingrédients, mais nous ne pouvons pas en garantir la fiabilité, l'actualité ou l'absence d'erreurs. |