La pâte d'amande peut être utilisée pour créer de jolies petites figurines ou fleurs qui ont non seulement un aspect sucré mais aussi un délicieux goût d'amande. Il est également possible de recouvrir les gâteaux de massepain plutôt que de fondant roulé. Ainsi, le plafond ne sera pas simplement sucré, mais contribuera également à l'expérience gustative.
Ingrédients : Sucre, amandes 35%, humectant : sorbitol, E1103 sirop de glucose, colorant : E162, extrait d'algue spiruline.
Allergènes : amandes.
Type de décor | Pâte d'amande |
Couleur exacte | Violet |
Allergènes contenus | Fruits à coque dure |
Numéro d'article | 23168568 |
Fabricant | miniSchoggi |
Catégorie | Décorations pour pâtisserie |
Date de sortie | 21/11/2022 |
Type de décor | Pâte d'amande |
Consommation | Comestible |
Couleur | Violet |
Couleur exacte | Violet |
Énergie en kcal | 457 kcal |
L'énergie en kJ | 1910 kJ |
Graisse | 18 g |
ses acides gras saturés | 1.50 g |
Glucides | 67 g |
son sucre | 61 g |
Fibre | 2 g |
Protéine | 6 g |
Sel | 0 g |
Régime alimentaire | Végane |
Description | Marzipan |
Alcool | Non-alcoolique |
Allergènes contenus | Fruits à coque dure |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | A env. 18°C |
Poids | 250 g |
Ingrédients | Sucre, amandes 35%, humectant : sorbitol, E1103 sirop de glucose, colorant : E162, extrait d'algue spiruline. |
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