McCormick Poivre de Cayenne

Piment de Cayenne, obtenu à partir des fruits séchés de piments tropicaux mûrs, est une épice polyvalente qui confère aux plats une chaleur caractéristique. Originaire des Andes et plus tard adoptée dans les Antilles, cette épice possède une longue histoire remontant aux expéditions de Christophe Colomb. Les fruits, qui poussent sur un arbuste touffu, sont utilisés dans toute leur diversité – entiers, en purée ou moulus. Le piment de Cayenne est réputé pour sublimer les plats exotiques, les marinades de poisson, les salades, les sauces et même la ratatouille. Sa chaleur fine mais intense en fait un ingrédient indispensable en cuisine, utilisé tant dans la haute gastronomie que dans la cuisine de tous les jours. Avec son origine française et l'expertise de McCormick, expert en épices depuis 1889, ce piment de Cayenne offre une saveur authentique et de haute qualité qui intensifie naturellement le goût des mets. La transformation soignée et la fabrication traditionnelle garantissent un produit adapté aux végétariens et aux véganes, ne contenant aucun ingrédient allergène soumis à une obligation d'étiquetage.

• Polyvalent dans son utilisation
• Chaleur authentique
• Fabrication traditionnelle.