Lurisia Il Nostro Chinotto

L'arôme unique de ce Chinotto provient de la Riviera ligure occidentale, où des plants de Chinotto sont cultivés depuis 1500. À Savona, il existe aujourd'hui le Presidio Slow Food pour protéger ces précieux agrumes, qui confèrent à la boisson son goût typique d'ambre et dégagent un parfum intense et juteux. Il a une couleur claire et transparente avec des notes vives d'ambre afghan caramélisé. Le parfum intense d'agrumes et d'épices est complété par du dioxyde de carbone, ce qui améliore la finesse et l'harmonie d'un bouquet particulièrement complexe d'agrumes, d'herbes, d'épices et de caramel amer. En bouche, il est velouté et doux avec une sonorité noble et harmonieuse, sans excès de douceur.