Löbke Biscuits XXL américains

C'est aussi simple que ça. Ajoutez encore : 125 g de beurre mou, 2 œufs (L), 1 cuillère à soupe de miel. Préchauffez le four à 170 °C (chaleur tournante). Tapissez la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Retirez la couche supérieure (pépites de chocolat) de la bouteille et mettez-la de côté. Dans un bol, battez le beurre, les œufs et le miel avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Ajoutez le contenu de la bouteille et pétrissez pour former une pâte. Incorporez les pépites de chocolat mises de côté. Formez de grosses boules avec la pâte (environ de la taille d'une boule de glace) et disposez-les avec de l'espace sur la plaque de cuisson. Enfournez la plaque et faites cuire pendant environ 14-15 minutes. Cela donne environ 15 cookies.