Leib und Gut Millet bio entier décortiqué 500 g

Millet décortiqué de qualité bio. Millet aromatique, polyvalent et savoureux. Goût agréablement doux et légèrement noisette. Contenu : 500 g. Riche en fibres et en protéines. Idéal pour des gratins sucrés et salés. Convient également pour les salades ou comme accompagnement. Label Bio Knospe. Le label Knospe garantit une production durable et un traitement respectueux. Les exigences en matière d'agriculture et de transformation sont nettement plus élevées que celles des réglementations bio suisses ou de l'UE. Les principales différences entre Bio Knospe et le bio suisse : Moins d'additifs et de substances auxiliaires (par exemple, interdiction des colorants et arômes inutiles). Règlementations pour des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement et des mesures de lutte antiparasitaire. Restrictions d'importation en cas d'approvisionnement suffisant sur le marché intérieur et interdiction des transports aériens. Critères plus stricts concernant la consommation d'eau et d'énergie. Exigences sociales telles que la garantie de la santé et de la sécurité des employés, rémunération des heures supplémentaires, etc. Catalogues de mesures d'entreprise pour promouvoir la biodiversité, par exemple, entretien des haies, des lisières de forêt, des murs en pierres sèches, élevage d'abeilles. Exigences plus strictes en matière de rotation des cultures, de fertilisation et de protection des plantes. Tous les animaux reçoivent au moins 90 % d'aliments Knospe et les ruminants au moins 90 % de fourrage grossier. Un code de conduite pour des relations commerciales équitables est en vigueur. L'objectif est un traitement aussi respectueux que possible, préservant la naturalité et l'authenticité des aliments. Les produits Bio Knospe peuvent contenir des matières premières provenant de l'UE ou de Suisse.