La sauce LKK Peking Duck de Lee Kum Kee est une sauce froide authentique, spécialement conçue pour la préparation du canard laqué pékinois. Cette sauce se distingue par son goût riche et équilibré, offrant une combinaison harmonieuse de notes sucrées et salées. Fabriquée en Chine, elle est un élément indispensable de la cuisine chinoise traditionnelle et se prête parfaitement comme dip ou en accompagnement de divers plats. La sauce contient 42 grammes de sucre pour 100 grammes, ce qui lui confère une douceur agréable, tandis que sa teneur en sel de 4,4 grammes pour 100 grammes assure un assaisonnement équilibré. Avec une valeur énergétique de 248 kilocalories pour 100 grammes, elle constitue un ajout savoureux à de nombreux plats. La sauce LKK Peking Duck est non seulement idéale pour la préparation du canard laqué pékinois, mais peut également être utilisée de manière polyvalente dans d'autres recettes pour leur apporter une touche spéciale. Sa consistance crémeuse et son goût intense en font un choix populaire parmi les gourmets et les amateurs de cuisine asiatique.
provenance | Chine |
Poids | 2490 g |
Numéro d'article | 59143344 |
Fabricant | Lee Kum Kee |
Catégorie | Sauce froide + dip |
Date de sortie | 4/6/2025 |
Description | Sauce d'assaisonnement |
Énergie en kcal | 248 kcal |
L'énergie en kJ | 1046 kJ |
Graisse | 6.60 g |
ses acides gras saturés | 1.10 g |
Glucides | 43 g |
son sucre | 42 g |
Protéine | 2.60 g |
Sel | 4.40 g |
provenance | Chine |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu | 2490 ml |
Poids | 2490 g |
Ingrédients | Sucre, pâte de fèves de soja fermentée (eau, sel, fèves de soja, farine de blé), eau, concentré de tomates, pruneaux salés (pruneaux, sel), pâte de SAMOUSSE, huile de SOJA, colorant (sucre de canne), colorant (huile de palme), colorant (huile de palme).r), amidon de maïs modifié, ail en poudre, stabilisants (E435 (fèves de soja, blé)), piment en poudre, épices, exhausteurs de goût (E631, E627). |