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Les noix de cajou font partie des noix les plus populaires. En réalité, elles ne sont pas des noix au sens botanique, mais des graines. Vos noix de cajou sont récoltées au Vietnam. Après avoir retiré le fruit de cajou de la tige, la graine est débarrassée de sa coque et vous tenez alors la noix de cajou dans vos mains. KoRo ne fait aucun compromis sur la qualité des noix de cajou, qui sont beurrées et délicates : des additifs comme des conservateurs, du sel, du sucre ou de l'huile ne sont pas acceptés chez KoRo.

Vos noix de cajou sont des morceaux de qualité LP et conviennent parfaitement comme ingrédient dans des mueslis, des pains ou des gâteaux, ou pour faire du granola. LP signifie Large Pieces, ce qui signifie que les noix de cajou cassées passent à travers un tamis de 4,75 mm. En raison des conditions climatiques, certaines noix de cajou peuvent présenter des bords foncés. Cela ne constitue pas un défaut de qualité, mais est normal pour les produits naturels.

Recommandation de consommation

Le bris de cajou est idéal pour la transformation. Les noix de cajou sont particulièrement croquantes, super aromatiques et extrêmement polyvalentes : que ce soit seules, comme ingrédient dans votre muesli, pour la pâtisserie ou comme base pour du lait végétal fait maison – le bris de cajou est un véritable polyvalent !

Ingrédients

100 % noix de cajou.

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, d'autres fruits à coque et de sésame.