Emile Noël huile olive vierge ext bio

Huile d'olive de qualité supérieure, obtenue directement à partir d'olives et uniquement par des moyens mécaniques. Cette huile au goût fruité équilibré nécessite 5,5 kg d'olives pour obtenir 1 litre de pur jus naturel. Le choix d'une méthode de culture biologique garantit le respect de l'environnement, des oléiculteurs et une qualité gustative optimale. Pressage à froid.

Nutriments : Riche en acides gras insaturés. Teneur naturelle en oméga 9.

Cette variété douce a un goût subtil et léger, vous goûterez des arômes d'olives légèrement fruités, sans aucune trace d'amertume. Ce caractère subtil rend cette huile facile à utiliser "au quotidien" dans la cuisine.

Cru ou pour la cuisson, selon vos préférences. Cette huile, riche en nuances inattendues, peut être appréciée tout au long de la dégustation. Elle est particulièrement recommandée pour tous les plats méditerranéens. Cake aux olives, gratins de légumes, viandes blanches.