Dr. Oetker Rouleau fondant blanc 500 g

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Informations sur le produit

Pâte à sucre pour décorer des cupcakes et des gâteaux. Masse sucrée malléable et souple. Convient pour le roulage, le découpage, la coloration et la modélisation. Contenu : 500 g. Sans gluten et sans lactose. Convient également aux végétaliens. À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et au sec.

Mode d'emploi :

Coloration : Ajouter le colorant alimentaire selon le dosage et bien pétrir.

Roulage et découpage : Pétrir la pâte et l'étaler entre deux sacs de congélation ouverts. Pour éviter qu'elle colle, utiliser de la fécule de maïs. Découper différentes formes avec des emporte-pièces. Laisser sécher les formes découpées.

Modélisation : Pétrir la pâte, former des figures selon vos envies et décorer avec d'autres articles de décoration.

La marque Dr. Oetker est une marque leader en Allemagne dans le domaine des moules à pâtisserie et des ustensiles de cuisine depuis plus de 120 ans. La production et la distribution de l'entreprise fondée en 1891 à Bielefeld ont été transférées en 2013 au fabricant bavarois de produits de pâtisserie Zenker, qui fabrique des articles de pâtisserie depuis 1885.

La connexion entre ces deux maisons traditionnelles repose sur les valeurs communes des entreprises : l'objectif des deux marques est de produire des produits de haute qualité, caractérisés par leur qualité exceptionnelle et leur praticité. Un choix ciblé des matières premières, des contrôles de qualité stricts et une production exclusivement en Allemagne font partie des piliers de la stratégie de l'entreprise.

Dans le cadre du développement constant de leurs moules à pâtisserie, balances, bols, outils de modélisation et autres ustensiles de cuisine, les fabricants misent sur la combinaison de formes traditionnelles et d'éléments innovants. De plus, la marque attache de l'importance aux moindres détails et s'efforce d'atteindre un design le plus convivial possible pour tous ses produits.

Spécifications principales

Type de décor
Fondant
Couleur exacte
Blanc
Article(s) par unité de vente
1 x
Allergènes contenus
Lait (y compris le lactose)
Numéro d'article
13852249

Informations générales

Fabricant
Dr. Oetker
Catégorie
Décorations pour pâtisserie
Réf. du fabricant
1-46-212000
Date de sortie
28/7/2020

Propriété de la décoration pour gâteau

Type de décor
Fondant
Forme
Rectangulaire
Consommation
Comestible

Couleur

Couleur
Blanc
Couleur exacte
Blanc

Matériau

Matériau
Amidon de maïsDextroseEauHuile de tournesolSirop de glucoseStabilisateurSucrer

Informations nutritionnelles pour 100g

Énergie en kcal
408 kcal
L'énergie en kJ
1722 kJ
Graisse
8 g
ses acides gras saturés
1 g
Glucides
83 g
son sucre
68 g
Fibre
0 g
Protéine
0 g
Sel
0.09 g

Caractéristiques du contenu

Régime alimentaire
VéganeVégétarien
Description
Décor blanc fondant
Alcool
Non-alcoolique
Allergènes contenus
Lait (y compris le lactose)
Caractéristiques du contenu
Sans arômes artificiels

Provenance

provenance
Pays-Bas

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Stockage

Conservation
Conserver à température ambiante

Contenu de la livraison

Article(s) par unité de vente
1 x
Contenu de la livraison
1 décor Fondant blanc 500 g

Dimensions du produit

Longueur
7 cm
Largeur
4 cm
Hauteur
16.50 cm
Poids
530 g
Contenu
500 ml

Distribution

Adresse
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Dimensions de l’emballage

Longueur
16.60 cm
Largeur
7.30 cm
Hauteur
4.30 cm
Poids
266 g

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, amidon de maïs, huile de tournesol, dextrose, eau, stabilisateur (glycérine), épaississant (gomme xanthane), régulateur d'acidité (acide LACTIQUE), émulsifiant (esters d'acide citrique des mono- et diglycérides d'acides gras), conservateur (sorbate de potassium), arôme naturel.
Recommandations d'utilisation
Coloration : ajoutez le colorant alimentaire selon le dosage et pétrissez bien. Étendre et découper : Pétrissez bien la pâte et étalez-la entre un sac de congélation coupé en deux. Pour éviter que la pâte ne colle, utilisez de l'amidon (par exemple Epifin). Découpez différents motifs à l'aide d'emporte-pièces. Laissez sécher les motifs découpés. Modeler la pâte : Bien pétrir la masse, former des figures à volonté et les décorer avec d'autres articles de décoration. Conserver à température ambiante. Conserver à l'abri de la lumière et au sec.

Aucun droit de retour
24 mois Garantie (Bring-in)

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Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Décorations pour pâtisserie » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • 1.Clairefontaine
    0 %
  • 1.Decocino
    0 %
  • 1.Dr. Oetker
    0 %
  • 1.Folat
    0 %
  • 1.FunCakes
    0 %

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • Dr. Oetker
    Données insuffisantes
  • 1.Partydeco
    0 jour
  • 1.ScrapCooking
    0 jour
  • Amscan
    Données insuffisantes
  • Anniversary House
    Données insuffisantes

Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Décorations pour pâtisserie ».

Source: Digitec Galaxus
  • Dr. Oetker
    Données insuffisantes
  • 1.Folat
    2,3 %
  • 2.Partydeco
    6,2 %
  • Amscan
    Données insuffisantes
  • Anniversary House
    Données insuffisantes
Source: Digitec Galaxus