Dr. Oetker Gélatine
20 gPlus de 10 pièces en stock
Informations sur le produit
Les feuilles de gélatine sont trempées dans l'eau froide et légèrement pressées. Remuez la gélatine dans le liquide chaud à gélifier jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Laisser se solidifier au réfrigérateur. Les feuilles peuvent également être dissoutes au micro-ondes à feu doux. Les feuilles de gélatine Dr. Oetker sont faciles à doser. Un paquet (=12 feuilles) est suffisant pour 1 l de liquide.
Allergènes contenus | Lait (y compris le lactose) |
Numéro d'article | 9888632 |
Fabricant | Dr. Oetker |
Catégorie | Préparation pour gâteaux |
Réf. du fabricant | 1-46-220000 |
Date de sortie | 1/5/2018 |
Classement des ventes dans Catégorie Préparation pour gâteaux | 85 de 371 |
Liens externes |
Type de mélange à cuire | Agent gélifiant |
Description | Gélatine en feuilles |
Allergènes contenus | Lait (y compris le lactose) |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Conserver à température ambiante |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Poids | 20 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 16 cm |
Largeur | 9 cm |
Hauteur | 0.50 cm |
Poids | 20 g |
Ingrédients | Gélatine de porc |
Recommandations d'utilisation | 12 feuilles de gélatine suffisent pour 1 litre de liquide. Faites tremper la gélatine : Verser le nombre nécessaire de feuilles une par une dans de l'eau froide et laisser gonfler pendant environ 5 minutes. Dissolution sur le feu : retirez les feuilles gonflées, essorez-les et dissolvez-les dans une petite casserole à feu doux ou au bain-marie. Dissolution au micro-ondes : Dans un bol à 600 watts par incréments de 10 secondes. Pour les liquides/crèmes froids : Incorporer la gélatine dissoute dans le mélange. Pour les liquides chauds : Ajoutez la gélatine gonflée et pressée, non dissoute, au liquide encore chaud, mais qui ne bout plus. Remuez jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Faire prendre en masse : Laissez prendre au réfrigérateur (au moins 2 heures). Remarque : Les plats à base de gélatine ne peuvent pas être préparés avec des kiwis, des ananas, des mangues, des papayes et des figues frais. Blanchissez ces fruits au préalable ou utilisez-les en boîte. Gélatine alimentaire Conserver à température ambiante, au sec et à l'abri des odeurs. |
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Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Préparation pour gâteaux » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
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- 1.FunCakes0 %
Durée de la garantie
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- FunCakesDonnées insuffisantes
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Taux de retour
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