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Dr. Oetker Epifin

280 g
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Informations sur le produit

Pour alléger, affiner ou lier. Améliorant de boulangerie à base d'amidon de blé. Idéal pour la préparation de pâtisseries fines. Rend les pâtisseries légères et moelleuses. Convient également pour les sauces, les crèmes et la fondue. Avec l'améliorant pour pâtisserie à base d'amidon de blé, vos pâtisseries sont légères, moelleuses et restent fraîches plus longtemps. Vos sauces, crèmes et même vos fondues seront liées de manière optimale.

Spécifications principales

Allergènes contenus
Céréales contenant du glutenGluten
Numéro d'article
6496109

Informations générales

Fabricant
Dr. Oetker
Catégorie
Préparation pour gâteaux
Réf. du fabricant
1-46-102300
Date de sortie
9/6/2017
Classement des ventes dans Catégorie Préparation pour gâteaux
37 de 369
Liens externes

Propriétés des aliments

Type de mélange à cuire
Amidon

Caractéristiques du contenu

Description
Amidon de blé
Allergènes contenus
Céréales contenant du glutenGluten
Régime alimentaire
VéganeVégétarien

Informations nutritionnelles pour 100g

Énergie en kcal
350 kcal
L'énergie en kJ
1523 kJ
Graisse
0.10 g
ses acides gras saturés
0.10 g
Glucides
87 g
son sucre
0 g
Protéine
0.20 g
Sel
0.03 g

Provenance

provenance
Allemagne

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Stockage

Conservation
Conserver dans un endroit sec et frais.

Contenu de la livraison

Article(s) par unité de vente
1 x

Dimensions du produit

Poids
280 g

Distribution

Adresse
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Dimensions de l’emballage

Longueur
8.90 cm
Largeur
4.80 cm
Hauteur
13.60 cm
Poids
272 g

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Ingrédients
Ingrédients : Amidon de BLE.
Recommandations d'utilisation
L'améliorant de cuisson - Pour la cuisson - sauf indication contraire dans la recette, on remplace généralement un quart à la moitié de la farine par Epifin Dr. Comme liant pour les sauces - Toujours délayer Epifin Dr. Oetker dans un liquide froid (env. 1 cuillère à soupe pour 2 1/2 dl de sauce). Conserver au frais et au sec.

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Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Préparation pour gâteaux » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • 1.Dr. Oetker
    0 %
  • 1.FunCakes
    0 %

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • Dr. Oetker
    Données insuffisantes
  • FunCakes
    Données insuffisantes

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Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Préparation pour gâteaux ».

Source: Digitec Galaxus
  • Dr. Oetker
    Données insuffisantes
  • FunCakes
    Données insuffisantes

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Source: Digitec Galaxus