Alors qu'en 2022, deux bons tiers des huiles obtenaient de bons résultats, cette fois-ci, elles ne sont que 4 sur 23. "C'est la première fois que nous avons l'impression que la crise climatique se reflète dans un essai alimentaire", explique Jochen Wettach, chimiste alimentaire qui a dirigé cette enquête pour la Stiftung Warentest...
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