Bodega Palacios Remondo, Alvaro Palacios Rioja Plácet Valtomelloso

La palette aromatique est vaste, avec des notes de fruits exotiques, de noix de cajou, de safran, d'épices au curry et de subtiles arômes de torréfaction provenant du vieillissement en bois. En bouche, il se révèle très corpulent et puissant, avec des tanins perceptibles, des accents minéraux marqués et une saveur riche qui n'a rien à envier au bouquet. Son long final achève de convaincre pleinement.