Bio Planète huile d'o vier ex séléc

De décembre à mars, les olives mûries au soleil sont récoltées et traitées par ce qu'on appelle une extraction à froid. Celles-ci proviennent d'Espagne. Pour l'huile d'olive BIO PLANÈTE au goût moyen fruité, nous sélectionnons toujours le lot qui correspond le mieux à nos exigences strictes en matière de qualité et de goût parmi un groupe d'agriculteurs. Parfois, nous mélangeons également soigneusement des lots individuels pour obtenir un résultat gustatif encore meilleur et plus équilibré avec cette « cuvée ». Cette huile d'olive au goût moyen fruité est recommandée aux consommateurs qui apprécient le goût fruité et aromatique typique des huiles d'olive, tandis que les notes de goût piquantes et amères sont moins préférées. Cette huile d'olive savoureuse et particulièrement équilibrée rehausse notamment des plats typiquement méditerranéens tels que les tomates avec de la mozzarella, la ratatouille ou la moussaka. L'huile d'olive est considérée comme un élément important du régime méditerranéen ou crétois, où elle remplace notamment le beurre. Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain, l'utilisation d'acides gras mono et/ou polyinsaturés à la place des acides gras saturés contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal dans le sang.

Avantages :

• Issu de l'agriculture biologique
• Origine : Espagne
• Sans gluten et sans soja
• Végétarien et végan
• Sans lactose

Conseils de consommation : Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière. Convient pour la cuisson. Rehausse notamment des plats typiquement méditerranéens tels que les tomates avec de la mozzarella, la ratatouille ou la moussaka.