Bio Planète huile de pépins de courge vierge

Pour l'huile de pépins de courge bio Planète, seule la graine du potiron steirien est utilisée. Les pépins de courge de la meilleure qualité bio sont extraits des courges après la récolte, lavés, séchés et nettoyés. Après seulement deux jours de stockage au frais, ils sont pressés à froid. Pour préserver les précieux ingrédients, les pépins de courge de haute qualité de Styrie sont pressés à froid.

Comparé à la variante grillée, l'huile de pépins de courge bio Planète, avec son goût doux et noisette, souligne parfaitement l'arôme naturel des précieuses graines de courge bio. Elle est riche en acides gras essentiels polyinsaturés et en vitamine E, qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Trois cuillères à soupe (30 ml) d'huile de pépins de courge couvrent déjà les besoins quotidiens.

Quelques gouttes de cette fine huile gourmet rehaussent les salades, les dips, les vinaigrettes, les soupes, mais aussi les smoothies verts.