Beltane Chicken Tandoori Biofix mélange de condiments bio

La diversité de la cuisine indienne ne peut être exprimée par des mots, et certainement pas dans un seul plat. Beltane rend hommage à la culture culinaire indienne avec quatre façons typiques de préparer la volaille : Poulet Tandoori, Poulet Kashmir, Poulet Tikka et Curry Madras. Avec le tandoori, vous enrobez le seitan ou les morceaux de soja d'une marinade forte. Vous affinez les légumes frais avec une composition délicate de paprika, persil, coriandre, basilic et d'autres herbes précieuses. Au four, les épices se décomposent et se combinent pour former une unité extraordinaire. Sain, délicieux et facile à préparer - avec des ingrédients 100 % naturels !

Préparation :

• 2 pièces (environ 400 g) de seitan ou de morceaux de soja
• 400 g de légumes mélangés (par exemple, pommes de terre, carottes, poivrons, oignons)
• 50 ml d'eau

1. Coupez les légumes en gros morceaux, placez-les dans un plat à gratin graissé et mélangez avec le mélange d'assaisonnement 2 (grand sachet). Versez 50 ml d'eau.
2. Mélangez le mélange d'assaisonnement 1 (petit sachet) avec 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson et badigeonnez le seitan/soja à l'aide d'un pinceau. Disposez le seitan/soja sur les légumes et faites cuire dans un four préchauffé à 200 °C (chaleur par le haut et par le bas) pendant environ 60 minutes.

Astuce :
Garnissez de tranches de citron et d'anneaux d'oignon. Servez avec du pain pita ou du riz et une sauce soja fraîche.

Ingrédients :
Ingrédients pour le mélange d'assaisonnement 1 pour l'alternative à la volaille : sel gemme, ail, coriandre, fenugrec, oignons, betterave, paprika, cumin, gingembre, poivre, piment, macis, cannelle, acidifiant : acide citrique, cardamome, feuille de laurier, agent anti-agglomérant : acide silicique, clous de girofle.
Ingrédients pour le mélange d'assaisonnement 2 pour les légumes : tomates, sel gemme, farine de riz, sucre de canne, fécule de pomme de terre, carottes, farine de moutarde, paprika, céleri, persil, coriandre, basilic, fenugrec, cumin, curcuma, huile de tournesol, agent anti-agglomérant : acide silicique.
*issu de l'agriculture biologique contrôlée

Conseils allergènes :
Contient : Moutarde et céleri.
Peut contenir des traces de soja.

Contenu : 21.