Bauckhof Mélange de farine pour gâteaux sans gluten bio

La meule sans gluten

Nous moulons le mélange de farine pour gâteaux Bauckhof dans la meule sans gluten. Cette recette ingénieuse a nécessité un travail de développement pour perfectionner la combinaison de farine de riz blanc et de farine de riz complet, avec une touche de farine de millet et une portion d'amidon de maïs. Dans la meule et lors de l'emballage de la farine à gâteau, nous appliquons un système de gestion des allergènes strict. Cela nous permet de garantir la naturalité de l'absence de gluten des ingrédients jusqu'au sachet. Des analyses approfondies dans notre laboratoire de meunerie assurent la qualité biologique et sans gluten.

Avec le mélange de farine bio pour gâteaux, vous pouvez préparer tous types de gâteaux. Sur l'emballage, vous trouverez des recettes pour des génoises, des rouleaux de génoise, des fonds de tarte, des gâteaux au yaourt, des gâteaux au chocolat, des gâteaux au citron, des gâteaux aux noix, des gâteaux marbrés, des gâteaux aux fruits, des muffins, des pâtes sablées, des gâteaux streusel, des biscuits de Heidesand, des biscuits aux noix et des biscuits au chocolat.

Notre objectif : 100 % d'agriculture biologique. Bon pour la terre, bon pour le climat, bon pour nous tous.