La chapelure d'épeautre Bauckhof est pure, c'est-à-dire qu'elle est composée à 100% d'épeautre. La chapelure est fabriquée à partir de pain de mie tout juste sorti du four, spécialement cuit à cet effet.
Allergènes contenus | Céréales contenant du gluten |
Numéro d'article | 14765190 |
Fabricant | Bauckhof |
Catégorie | Farine |
Réf. du fabricant | BAUC-102.6 |
Date de sortie | 20/6/2019 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine | 50 de 235 |
Liens externes |
Type de farine | Farine d'épeautre, Miettes de pain |
Description | Miettes de pain |
Allergènes contenus | Céréales contenant du gluten |
Régime alimentaire | Sans lactose, Végane |
Caractéristiques du contenu | Contenant du gluten |
Énergie en kcal | 339 kcal |
L'énergie en kJ | 1439 kJ |
Graisse | 1.30 g |
ses acides gras saturés | 0.20 g |
Glucides | 68 g |
son sucre | 0.80 g |
Fibre | 3.70 g |
Protéine | 13 g |
Sel | 1.40 g |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
provenance | Allemagne |
Durabilité | Sans expérimentation animale, Végan |
Label de durabilité | The Vegan Society |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Article(s) par unité de vente | 200 x |
empaquetage | Boîte |
Poids | 200 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 15.50 cm |
Largeur | 9.70 cm |
Hauteur | 5.70 cm |
Poids | 229 g |
Ingrédients | Farine de PETIT PEUPLE type 630* 98%, sel gemme, levure Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter. |
Recommandations d'utilisation | Enduisez le tofu ou les légumes blanchis de tartinade ou de moutarde Zwergenwiese et passez-les dans la chapelure. Vous obtiendrez une magnifique panure dorée, croustillante et croquante. Vous pouvez également utiliser la chapelure d'épeautre pour gratiner : Il suffit de mélanger 75 g de fromage végétalien râpé avec 75 g de chapelure. |