Bauckhof Chapelure de maïs biologique

La chapelure de maïs Bauckhof est contrôlée pour sa teneur en gluten dans notre laboratoire de meunerie après sa fabrication et son emballage, et elle est signalée avec une analyse de gluten auprès de la Société allemande de la maladie cœliaque. Notre chapelure de maïs est adaptée à un régime sans gluten pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque et de la sprue. La chapelure de maïs est sans levure.

Utilisation :
La chapelure de maïs Bauckhof est idéale pour paner de la viande végétalienne et des légumes. Vous obtiendrez une belle panure dorée, croustillante et croquante. La chapelure de maïs peut également être utilisée pour gratiner : il suffit de mélanger 75 g de fromage végétalien râpé avec 75 g de chapelure.