Barry Callebaut Nibs de cacao, mélange standard
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Informations sur le produit
Ces éclats de cacao sont torréfiés et grossièrement hachés. Ils sont idéaux pour enrober vos pralines ou pour décorer des pâtisseries fines, des biscuits et des desserts. Ingrédients : fèves de cacao provenant de fèves de cacao (origine : Ghana). Allergènes : Peut contenir des traces de lait.
Type de décor | Écriture décorative |
Couleur exacte | Or |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Allergènes contenus | Lait (y compris le lactose) |
Numéro d'article | 10797894 |
Fabricant | Barry Callebaut |
Catégorie | Décorations pour pâtisserie |
Date de sortie | 20/3/2019 |
Classement des ventes dans Catégorie Décorations pour pâtisserie | 262 de 1410 |
Type de décor | Écriture décorative |
Consommation | Comestible |
Couleur | Or |
Couleur exacte | Or |
Matériau | Graines de cacao |
Énergie en kcal | 601 kcal |
L'énergie en kJ | 2514 kJ |
Graisse | 54.50 g |
ses acides gras saturés | 33 g |
Glucides | 5.50 g |
son sucre | 0.30 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 12 g |
Sel | 0.02 g |
Régime alimentaire | Sans gluten, Végane |
Description | Graines de cacao |
Alcool | Non-alcoolique |
Allergènes contenus | Lait (y compris le lactose) |
provenance | Ghana |
Engagement des fabricants | SBTi |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | A env. 18°C |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Poids | 800 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Ingrédients | Graines de cacao issues de fèves de cacao (origine : Ghana). |
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Source: Digitec Galaxus