Aman Prana Pâte d'ail noir bio
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Informations sur le produit
Ail noir fermenté
Avec la pâte d'ail noir, vous pouvez rehausser vos sauces, mais elle est également délicieuse en tartinade sur du pain ou des sandwiches. L'ail fermenté est également connu sous le nom d'ail vieilli ou d'ail noir.
- 100% biologique
- 100% naturel
- 0% d'additifs artificiels
Fabrication :
Dans une pièce climatisée et fermée, à une température ambiante de 65 °C et une humidité de 85 %, l'ail devient noir. Ce processus dure 65 jours. Après un temps de séchage de 48 heures, le goût devient sucré et la pâte est inodore.
provenance | Belgique |
Goût | Ail |
Régime alimentaire | Végane |
Poids | 100 g |
Allergènes contenus | Arachides, Blé, Céleri, Fruits à coque dure, Lupin, Moutarde |
Numéro d'article | 17078887 |
Fabricant | Aman Prana |
Catégorie | Sauce froide + dip |
Réf. du fabricant | AMAN-521.1 |
Date de sortie | 15/10/2021 |
Goût | Ail |
Goût | Ail |
Description | Pâte d'ail noir |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Arachides, Blé, Céleri, Fruits à coque dure, Lupin, Moutarde |
Énergie en kcal | 117 kcal |
L'énergie en kJ | 498 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 21 g |
son sucre | 18 g |
Protéine | 8 g |
Sel | 0.04 g |
provenance | Belgique |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
Poids | 100 g |
Longueur | 7 cm |
Largeur | 7 cm |
Hauteur | 5.10 cm |
Poids | 230 g |
Ingrédients | Ail fermenté*. |
Recommandations d'utilisation | La pâte d'ail noir est une base fantastique pour assaisonner les currys, par exemple. En outre, cette pâte peut être utilisée comme condiment dans de nombreux plats. Grâce à son goût sucré, elle donne une délicieuse note sucrée aux gâteaux, tartes, etc., de sorte que même les enfants apprécieront la Pâte d'ail noir ! |
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