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Altbachmühle Seigle égrugé, 1 kg
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Informations sur le produit
La farine de seigle est idéale pour la fabrication de différents types de pains, comme le pain de seigle, ou pour être utilisée dans un mélange de pré-fermentation comme ajout à la pâte à pain. De plus, la farine de seigle peut également être utilisée pour enrober le pain.
Ingrédients : Seigle.
Allergènes : Gluten.
Allergènes contenus | Avoine, Céréales contenant du gluten, épeautre, Orge, Seigle |
Numéro d'article | 25039714 |
Fabricant | Altbachmühle |
Catégorie | Farine |
Réf. du fabricant | 349 |
Date de sortie | 5/4/2023 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine | 31 de 219 |
Type de farine | Farine de seigle |
Description | Grenaille |
Allergènes contenus | Avoine, Céréales contenant du gluten, épeautre, Orge, Seigle |
Régime alimentaire | Sans lactose, Végane, Végétarien |
Énergie en kcal | 323 kcal |
L'énergie en kJ | 1440 kJ |
Graisse | 1.70 g |
ses acides gras saturés | 0.50 g |
Glucides | 61 g |
son sucre | 0 g |
Fibre | 13 g |
Protéine | 9.50 g |
Sel | 0.01 g |
Conservation | A env. 18°C |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
empaquetage | sac |
Poids | 1000 g |
Longueur | 24.80 cm |
Largeur | 11.40 cm |
Hauteur | 7.60 cm |
Poids | 1.02 kg |
Ingrédients | Seigle (CH). |
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