Altbachmühle Farine d'épeautre bio claire
1000 gPlus de 10 pièces en stock
Informations sur le produit
La farine d'épeautre bio claire d'Altbachmühle est une farine de qualité supérieure, fabriquée à partir d'épeautre soigneusement sélectionné. Elle se caractérise par sa texture fine et son goût doux de noisette, idéal pour une grande variété d'applications de cuisson. Que ce soit pour le pain, les petits pains, les gâteaux ou les pâtes, cette farine constitue une excellente base pour des projets de pâtisserie créatifs. L'utilisation d'épeautre biologique offre non seulement une qualité supérieure, mais aussi une production durable. De plus, cette farine est polyvalente et convient à une alimentation végétarienne, végétalienne et sans lactose. Avec une teneur élevée en protéines et de précieux nutriments, elle constitue un choix sain pour tous ceux qui veillent à une alimentation équilibrée.
- Fabriqué à partir d'épeautre biologique
- Teneur élevée en protéines de 14,5 grammes pour 100 grammes
- Végétalien, sans lactose et végétarien.
- Idéal pour une grande variété d'applications de boulangerie.
Allergènes contenus | Avoine, Céréales contenant du gluten, épeautre, Orge, Seigle |
Numéro d'article | 46472348 |
Fabricant | Altbachmühle |
Catégorie | Farine |
Date de sortie | 12/6/2024 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine | 97 de 216 |
Description | Farine |
Allergènes contenus | Avoine, Céréales contenant du gluten, épeautre, Orge, Seigle |
Régime alimentaire | Sans lactose, Végane, Végétarien |
Énergie en kcal | 350 kcal |
L'énergie en kJ | 1482 kJ |
Graisse | 1.50 g |
ses acides gras saturés | 0.50 g |
Glucides | 66 g |
son sucre | 1 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 14.50 g |
Sel | 0.03 g |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Poids | 1000 g |
Longueur | 28.30 cm |
Largeur | 12.70 cm |
Hauteur | 7 cm |
Poids | 1.04 kg |
Ingrédients | Épeautre Bio Suisse |