Alpasión Old School Mendoza

Le domaine viticole est situé dans la vallée de l'Uco, dans la région de Mendoza, où se trouvent les plus hauts vignobles (entre 1200 et 1500 m d'altitude). Alpasión, comme son nom l'indique, est né d'une passion pure, presque débordante. Les membres du domaine nous font généreusement partager cette passion. Leur amour pour l'Argentine et pour le vin d'excellence les a réunis et a inspiré ce projet. Ils ont engagé Karim Mussi Saffie, l'un des meilleurs œnologues d'Argentine. Les vignes et les vins sont entretenus et produits de manière extrêmement durable dans toutes leurs dimensions. Le standard biologique est ici si évident qu'il nécessite à peine d'être mentionné. Sur les étiquettes d'Alpasión, on trouve les empreintes digitales et les signatures de toutes les personnes qui travaillent ensemble sur ce projet.