Alce Nero Artichauts biologiques à l'huile d'olive

Les artichauts bio en huile d'Alce Nero sont cultivés en Apulie et récoltés uniquement lorsqu'ils atteignent le bon degré de maturité. Après la récolte, les artichauts sont nettoyés et soigneusement contrôlés pour sélectionner les cœurs les plus tendres et savoureux. La pasteurisation et le conditionnement se font à basse température afin de ne pas altérer les propriétés des ingrédients. Les artichauts en huile d'Alce Nero sont marinés dans de l'huile d'olive extra vierge et assaisonnés avec des herbes.