Thermapen ONE Rouge

Le Thermapen ONE Rood d'ETI est un thermomètre à viande professionnel pour des mesures de température précises lors de la cuisson, particulièrement adapté aux applications de grillades et de barbecue. Avec un capteur thermocouple rapide, il fournit des valeurs de mesure exactes en 2 à 3 secondes pour un suivi en temps réel de la température centrale des aliments. La plage de mesure de -49°C à 299°C couvre tous les besoins de cuisson courants, des aliments congelés au grillage à haute température. Le boîtier résistant et étanche répond à la norme IP67 et résiste aux conditions de cuisine et d'extérieur, offrant une performance fiable. L'écran large et bien lisible pivote automatiquement dans quatre directions pour une lecture confortable sous n'importe quel angle, et l'affichage rétroéclairé garantit une bonne visibilité dans des conditions de faible luminosité, comme lors de barbecues en soirée. Alimenté par une batterie AAA standard d'une durée d'environ 3000 heures, le thermomètre dispose d'une fonction d'arrêt automatique après 10 minutes d'inactivité pour économiser de l'énergie. La sonde pliable mesure 15,5 cm déployée et se replie à une taille compacte de 10,2 cm pour le rangement, ce qui la rend portable pour des événements de cuisine en extérieur. Le thermomètre fournit des mesures de température avec une précision de ±0,5°C dans sa plage spécifiée, permettant ainsi des niveaux de cuisson précis pour différents types de viande tels que le bœuf, la volaille, le porc et le poisson. Une fonction de maintien conserve la dernière valeur mesurée à l'écran, ce qui permet d'enregistrer les températures sans surveillance continue. Grâce à une utilisation simple à un bouton et une manipulation intuitive, ce thermomètre nécessite un minimum d'effort et convient aussi bien aux chefs professionnels qu'aux passionnés de cuisine amateur à la recherche d'outils de mesure de température fiables pour la sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité.