Rösle Fourchettes à Pulled Pork

Les fourchettes à pulled pork en set de 2 sont un outil de cuisine de haute qualité de Rösle, conçu à la fois pour les cuisiniers amateurs et professionnels. Un incontournable pour la discipline reine du barbecue : le "Pulled Pork". Les fourchettes à pulled pork sont utilisées pour déchirer ou tirer des morceaux de pulled pork déjà cuits. Elles sont efficaces, faciles à manipuler et adaptées au transport de grandes pièces de viande.

Matériau : polycarbonate.

Qu'est-ce que le Pulled Pork ? La viande de porc est cuite lentement à basse température, par exemple dans un fumoir. Le temps de cuisson est de 10 à 15 heures. Ensuite, la viande tendre est déchirée ou découpée en petits morceaux. Le Pulled Pork est un plat classique du barbecue américain, traditionnellement servi sur des petits pains à hamburger.

Avec une longueur de 115 mm, le produit offre une manipulation confortable. La largeur est de 110 mm et la hauteur de 25 mm. Cet outil Rösle est un assistant indispensable dans chaque foyer, idéal pour une variété d'applications et suffisamment durable pour résister aux exigences quotidiennes.