Napoleon Pan

La poêle en fonte possède plusieurs caractéristiques positives, dont l'excellente conductivité thermique. Cela permet d'obtenir des résultats de cuisson parfaits. Une autre caractéristique pratique est la poignée amovible. Celle-ci peut être accrochée ou retirée selon vos besoins. Ainsi, la poignée ne devient pas chaude sur le grill lorsque vous l'accrochez après avoir installé la poêle. Cela permet également de gagner beaucoup de place.

Nous vous recommandons néanmoins d'utiliser des gants, car la poêle elle-même devient très chaude. Avec le génial sous-plat en bois, vous pouvez même servir vos plats directement du grill à la table dans la poêle. Cela est très attrayant et appétissant, vos invités apprécieront sûrement.

Avant la première utilisation, la poêle doit être lavée et séchée. Ensuite, appliquez une fine couche de graisse végétale sur la poêle et placez-la à brûler pendant au moins 1 heure dans un four ou un grill préchauffé à 180°C. Une fois la poêle refroidie, vous pouvez commencer à l'utiliser.

Répétez cette opération de temps en temps pour garantir une surface antiadhésive et prolonger la durée de vie de la poêle. Le processus de brûlage protège également contre la corrosion. Par conséquent, la poêle en fonte ne doit pas être frottée ni lavée au lave-vaisselle.