Monolith - Bakplaat - Plancha - Classic - 74cm

• Matériau : Acier
• Dimensions : 0,8 x 74 x 74 cm
• Utilisation comme plancha-gril ou plaque de cuisson polyvalente
• Plaque d'acier de 8 mm d'épaisseur pour une optimal stockage de la chaleur
• Joint intégré pour un ajustement précis au bord en céramique
• Découpe intégrée pour le couvercle de soupape pour réguler la température
• Débordement latéral pour un gradient de température et différentes zones de cuisson

Élargissez votre Kamado traditionnel avec la diversité culinaire du plancha-gril grâce à notre plaque de cuisson en acier robuste de 8 mm d'épaisseur, conçue pour un stockage de chaleur exceptionnel. Découvrez de nouvelles possibilités de préparation avec différentes zones de température, idéales pour des plats qui ne peuvent pas être réalisés sur une grille de barbecue classique. Notre plaque de cuisson est spécialement conçue pour le Classic et dispose d'un joint au bord en céramique sur le dessous. Le couvercle de soupape du Classic peut être inséré au centre de la plaque pour contrôler la température avec précision, sans avoir à retirer le couvercle. La plaque de cuisson dépasse d'environ 13 cm du bord du Classic, permettant un gradient de température du centre vers le bord. Ainsi, vous pouvez préparer simultanément différents plats sur la grande surface. Dans la « zone chaude » centrale, vous pouvez saisir vos aliments, tandis que vous les amenez lentement à la température centrale désirée ou les gardez au chaud sur le bord. De plus, la plaque de cuisson dispose d'une découpe pour un conteneur GN 1/16, qui sert de réceptacle pour les graisses et facilite le nettoyage. Veuillez suivre la recommandation du fabricant de préchauffer la plaque avant la première utilisation. Poids : 27,74 kg Compatible lave-vaisselle : Non Compatible four : Non Compatible micro-ondes : Non Couleur : Acier Longueur : 77,0 cm Largeur : 77,0 cm Hauteur : 14,0 cm Plaque de cuisson.