Lodge Logic braadpan met schenktuiten 30 cm gietijzer zwart

Le Dutch Oven Lodge d'une capacité de 7 quarts (environ 6,6 litres) se distingue par sa construction en fonte durable avec une surface émaillée prête à l'emploi, qui ne nécessite aucune préparation supplémentaire avant la cuisson. Ce récipient de cuisson polyvalent est idéal pour la cuisson lente et offre une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats optimaux dans les ragoûts, les rôtis et les plats mijotés. Son design comprend des poignées pratiques qui offrent des points de prise sûrs pour le transport entre la cuisinière et le four, permettant différents modes de cuisson. Le couvercle en fonte se ferme hermétiquement pour conserver l'humidité et les arômes pendant les longues périodes de cuisson. La construction en fonte garantit une durabilité exceptionnelle et une bonne rétention de la chaleur, ce qui rend ce modèle idéal pour une utilisation régulière en cuisine pendant des décennies. La surface émaillée noire évolue avec le temps grâce à l'utilisation, améliorant ainsi ses propriétés antiadhésives. Ce Dutch Oven fonctionne efficacement sur toutes les sources de chaleur, y compris le gaz, l'électrique, l'induction et les fours jusqu'à 260 °C. Les poignées ont un diamètre d'environ 8 cm et offrent une manipulation confortable même avec des gants de cuisine. Avec un poids à vide d'environ 5,2 kg, sa construction massive contribue à une performance stable pendant la cuisson. La surface de cuisson intérieure mesure environ 28 cm de diamètre pour 15 cm de profondeur, offrant un espace généreux pour diverses recettes. Ce récipient de cuisson représente les normes de fabrication établies par Lodge pour les produits en fonte et est conçu pour les cuisiniers amateurs à la recherche d'ustensiles de cuisine fiables et polyvalents.