Black Ranch Marabu Charcoal, 15 kg

Le charbon de bois Marabu noir est de taille moyenne, assez uniforme en forme, et brûle de manière constante pendant longtemps à haute température. Les morceaux de charbon sont principalement en forme de bâton et conviennent mieux à la cuisson au grill avec chaleur directe en raison de leur taille et de leur nature de combustion. Ils offrent une saveur fumée subtile qui n'est pas aussi forte que l'arôme des charbons de Quebracho. Le Marabu provient d'une espèce de bois considérée comme nuisible à Cuba, ce qui fait de ce charbon un choix écologique et éthique.

Ce charbon unique présente une structure dure et dense, ce qui en fait une source de chaleur idéale, grâce à sa haute valeur calorifique et à son temps de combustion prolongé. En raison de la taille de tamis plus petite, ce charbon est adapté à une utilisation dans tous les types de grills à charbon.