BBQ Master Set wok 6 pièces universel

Savez-vous pourquoi la nourriture est meilleure dans un restaurant chinois que chez vous ? Ce n'est généralement pas dû aux ingrédients, mais au fait qu'ils travaillent avec une chaleur active plus importante que dans les cuisines européennes. Cela signifie également que les meilleurs stir-fry sont produits sur le gril. D'autant plus si vous utilisez ce wok à parois fines, qui ne produit pas de chaleur résiduelle et permet d'utiliser la chaleur du barbecue de manière ciblée.

Le set comprend un grand wok en acier inoxydable avec un anneau de cuisson, un panier de cuisson à la vapeur en bambou, une louche, une pelle réversible et une écumoire traditionnelle en bambou fabriquée à la main. L'anneau de cuisson fourni est placé sur le brûleur latéral et le wok est placé dessus.