Quel type de café voulez-vous faire ? Comme la plupart des moulins à café, le très bon Smart Grinder n'est pas calibré. C'est-à-dire que ce qui est bon pour mon espresso peut ne pas l'être pour votre moulin. Pour un excellent "espresso" italien, j'utilise des grains de Kimbo Napoli 🫘. Je veux 15g finement moulus dans le tamis pour que l'eau passe en 30 à 40 secondes. Cela signifie avec mon moulin : Grind size : 13.6 Grind time : 14.6