Les meilleurs produits Alessi dans la catégorie Cafetière moka

Vous trouverez ici un classement des meilleurs produits Alessi dans cette catégorie ainsi que quelques informations sous chaque produit pour vous donner un meilleur aperçu.

1. Alessi Machine à espresso

La 9090 est la première machine à expresso de l'histoire d'Alessi, mais aussi la première d'innombrables prix Compasso d’Oro et le premier projet d'Alessi exposé au MOMA à New York. C'est la machine à café d'Alessi que les gens adorent porter directement à table pour servir l'espresso. "Je voulais donner à cette machine à expresso un aspect que les autres n'ont pas." Avec ces mots, Richard Sapper a décrit son idée derrière la conception de la machine à expresso 9090. Ce ne devait pas être une machine à café banale, mais une véritable "machine à vapeur", pour citer encore une fois l'inventeur. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, la 9090 est unique, non seulement en raison de sa forme conique, mais aussi grâce à certaines innovations pratiques, comme son fond élargi pour mieux utiliser la chaleur, ou son bec verseur et son bouchon conique, qui permettent d'ouvrir la machine à café d'un simple geste de la main. 

2. Alessi Pulcina

La machine à expresso Pulcina, conçue par Michele de Lucchi, est une Moka révolutionnaire qui allie la technologie d'illycaffè et l'expérience d'Alessi. Coulée en aluminium, Pulcina représente un projet petit mais innovant et substantiel : sa forme permet de créer l'espresso parfait. 

3. Alessi Pulcina Espressomaschine

Une bonne journée commence avec la cafetière espresso "Pulcina" d'Alessi. L'architecte Michele De Lucchi a conçu cette cafetière expresso pour les amateurs de café italien. Il a donné naissance à cette forme pour Alessi après des recherches menées par la société Illy sur la dynamique du flux de chaleur.

La machine à espresso Pulcina est capable de préparer un espresso parfait. En interrompant à temps l'écoulement du café, elle évite la phase "volcanique" à l'intérieur de la chaudière et ne laisse monter dans la cafetière supérieure que des arômes riches en corps et en rondeur. Le goût brûlé ou amer de l'espresso n'existe plus avec la Pulcina.

Après de nombreuses recherches, la machine à espresso Pulcina allie la technologie à l'expérience d'Alessi en matière de projets. Son design est dérivé de la forme idéale de la chaudière déterminée par Illy. Le nom Pulcina provient du bec verseur typique en forme de V, qui rappelle le bec d'un poussin, pulcino en italien. Il est conçu de manière à ce qu'aucune goutte ne soit perdue lors du versement.

Pourquoi veut-on savoir ce qui se passe quand on fait un espresso dans une cafetière à espresso ? Parce que l'objectif de la recherche était de trouver la forme optimale de la cafetière pour améliorer les qualités organoleptiques de l'espresso et les mettre en valeur. "Pulcina" est donc le résultat de cette recherche.
 

Alessi Pulcina Espressomaschine (3 T.)
Cafetière moka
−28%
Retour contrôlé
CHF48.88 neuf CHF67.90

Alessi Pulcina Espressomaschine

3 T.

4. Alessi Menhir

Conçu par Michael Anastassiades, la cafetière Menhir présente une ligne absolument claire. Le nom Menhir évoque immédiatement la puissance d'une forme à grande présence symbolique : de longues pierres, soigneusement positionnées dans le paysage, probablement en lien avec des cérémonies religieuses ou d'autres rituels. Les menhirs ont inspiré cet outil iconique, utilisé pour l'un des rituels quotidiens modernes les plus importants : la préparation du café. Dédié à ceux qui apprécient l'exquise artisanat : un véritable bijou de l'atelier. 

5. Alessi La Conica

Cette machine à café, conçue entre 1980 et 1983, est le fruit de l'évolution de l'opération "Tea&Coffee Piazza", où de grands architectes ont travaillé sur un projet autour du service à café et à thé. C'était le premier projet de Rossi pour cette grande série. La machine à expresso est rapidement devenue un best-seller de la jeune marque "Officina Alessi" grâce à sa forme caractéristique et est devenue un symbole du design des années 80. 

6. Alessi Espresso/Kaffeekocher Richard Sapper

Machine à espresso, une tasse, en acier inoxydable 18/10 avec poignée en fonte d'aluminium. La 9090 n'est pas seulement la première machine à expresso d'Alessi, mais aussi le premier ustensile de cuisine produit par Alessi après les années 30. C'est avec elle qu'Alessi a remporté le premier "Compa-sso d'Oro" (1979), qui sera suivi de nombreux autres. Il a été le premier objet Alessi à faire partie de la Permanent Design Collection du MOMA de New York. C'est aussi le premier objet multifonctionnel, car s'il est un ustensile de cuisine, il peut aussi être utilisé directement sur la table du café grâce à sa forme de haute qualité. 

7. Alessi Moka

Avec la cafetière Moka, un design classique a été repris : la cafetière à moka ou à espresso.

8. Alessi Machine à espresso Pulcina adaptée à l'induction

Alessi Pulcina - Machine à expresso compatible induction, Rouge

La cafetière à expresso Pulcina est née de l'esprit créatif de l'architecte Michele De Lucchi. Pulcina
est le résultat d'une longue recherche : les participants ont voulu découvrir comment optimiser la forme de la cafetière à expresso pour améliorer les propriétés organoleptiques de l'espresso. Grâce à la conception spéciale de l'intérieur de la chaudière, la Pulcina interrompt l'écoulement du café au bon moment. Cela évite la phase volcanique - ce moment final de l'extraction qui laisse un goût brûlé et amer. Seul le meilleur du café se retrouve dans la tasse, et son arôme riche et rond peut être pleinement apprécié. Le bec verseur est relativement accentué. Sa forme en V typique rappelle le bec d'un poussin (it. pulcino). Il est conçu avec une telle précision qu'il permet un versement sans gouttes. Pulcina est pratique, fonctionnelle et exigeante. 

Alessi Machine à espresso Pulcina adaptée à l'induction (6 T.)
Cafetière moka
CHF111.51

Alessi Machine à espresso Pulcina adaptée à l'induction

6 T.

9. Alessi La Cupola

Machine à expresso en aluminium coulé et PA, noire. Cette machine à expresso, conçue en 1988 par Aldo Rossi, illustre à quel point les grands designers réussissent à toucher le goût du public : une machine à expresso "pour tous" en bel aluminium, qui apporte la chaleur nécessaire au goût du véritable expresso italien. 

10. Alessi Ossidiana

L'architecte sicilien Mario Trimarchi a conçu la cafetière "Ossidiana" avec un grand sens de la puissance narrative des objets. Comme ses autres projets, celui-ci repose également sur des souvenirs et des fragments d'images, qui sont transmis par la forme de l'objet. "Ossidiana" évoque la facettage de la cafetière à espresso traditionnelle et le verre volcanique qui lui donne son nom.